Khám phá công dụng của saffron đối với sức khỏe

Chúng ta đều biết nhụy hoa nghệ tây Saffron được bán với mức giá vô cùng đắt đỏ. Sở dĩ như vậy bởi các công đoạn trồng – thu hoạch saffron cần rất nhiều nhân công và thời gian. Không chỉ thế, giá thành cao bởi chúng còn mang lại nhiều giá trị trong dược phẩm và làm đẹp. Cùng tìm hiểu những công dụng của Saffron trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Những tác dụng của saffron đối với sức khỏe con người

Saffron được bán trên thị trường với nhiều loại và nhiều mức giá khác nhau, chúng còn có tên gọi khác là Nhụy hoa nghệ tây. Đây  được xem là một loại gia vị, một loại thuốc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người:

Saffron cung cấp các chất chống oxy hóa

Trong thành phần của saffron, không thể bỏ qua các chất chống oxy hóa, đặc biệt là crocin, safranal và picrocrocin. Các chất chống oxy hóa này có hàm lượng cao trong nhụy hoa có tác dụng trung hòa các gốc tự do trong cơ thể con người, giảm thiểu các tổn thương do gốc tự do gây ra, giúp bảo vệ sức khỏe trước các vấn đề về tim mạch và ung thư.

Nhiều nghiên cứu đã chứng tỏ công dụng của saffron đối với các tế bào ung thư đại tràng bằng cách giảm sự phát triển của tế bào ung thư mà không gây tác động đến các tế bào khỏe mạnh xung quanh. Tác dụng này cũng tương tự đối với các tế bào da, tủy xương, phổi, cổ tử cung…

Saffron công dụng với triệu chứng rối loạn thần kinh

Những chất chống oxy hóa trong thành phần của saffron đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các rối loạn có nguy cơ ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Crocin trong nhụy hoa có thể làm giảm viêm, giảm các tổn thương oxy hóa trong não.

Công dụng của Saffron còn có thể cải thiện được các triệu chứng của bệnh alzheimer hoặc parkinson nhờ việc nó có khả năng tăng cường trí nhớ, chống viêm.

Hơn nữa, crotin và crocetin trong saffron cũng có tác dụng trong việc cải thiện trí nhớ và nâng cao khả năng học tập. 

>>> Xem thêm: Công dụng của nhụy hoa saffron là gì?

Điều trị trầm cảm nhờ công dụng của saffron

Người ta cho rằng nhụy hoa nghệ tây có thể giúp cải thiện tâm trạng nhờ đó hỗ trợ điều trị trầm cảm. Các chiết xuất của saffron làm tăng nồng độ của dopamine mà không ảnh hưởng mức độ của các hormone não khác. 

Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ 30mg saffron mỗi ngày giúp mang lại những tác dụng tương tự như dùng thuốc điều trị trầm cảm (mức độ nhẹ đến trung bình).

Với công dụng của saffron trong việc cải thiện được các triệu chứng cho người bị rối loạn trầm cảm nên nó còn được các bác sĩ chỉ định dùng cho những người không thể sử dụng thuốc chống trầm cảm.

Công dụng saffron trong kháng viêm, sát khuẩn

Theo nhiều nghiên cứu, trong chiết xuất từ nhụy hoa nghệ tây có chứa flavonoid, saponin, tanin và alkaloid đều là những hoạt tính chống viêm mãn tính.

Không chỉ vậy, crocetin trong nhụy hoa con thúc đẩy các chất chống oxy hóa của saffron và các hoạt chất chống viêm hoạt động tích cực hơn trong điều trị viêm khớp.

Công dụng của saffron trong việc phòng ngừa các bệnh tim mạch

Nhụy hoa nghệ tây saffron có chứa nhiều thành phần hóa học khác nhau trong đó có những chất có khả năng giảm huyết áp, phòng ngừa các bệnh tim mạch. 

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng saffron có thể làm giảm huyết áp và giảm nồng độ cholesterol gây các tổn thương mô. Đây cũng là lý do mà người bị huyết áp thấp không nên sử dụng saffron trong thời gian dài.

Saffron giảm đau khi hành kinh, cải thiện các triệu chứng tiền kinh nguyệt

Một số nghiên cứu cho thấy khi kết hợp saffron, cây hồi và hạt cần tây sẽ giúp chị em giảm bớt những cơn đau trong khi đến kỳ kinh nguyệt hàng tháng.

Không chỉ vậy, công dụng của saffron còn được công nhận với việc giảm các triệu chứng khó chịu (tác động cả thể chất và tâm trạng) do PMS – hội chứng tiền kinh nguyệt gây ra. 

Tăng ham muốn

Theo một số nghiên cứu xem xét tác động của saffron đối với vấn đề vô sinh ở nam giới. Người ta kết luận rằng saffron mang lại hiệu quả trong việc cải thiện ham muốn cũng như tác động tốt đến việc cải thiện hình thái, khả năng vận động của tinh trùng (ở nam giới bị vô sinh).

Một nghiên cứu năm 2012 cũng cho thấy phụ nữ dùng 30mg saffron mỗi ngày (trong 4 tuần) sẽ gia tăng ham muốn. Nó cũng có tác dụng trong việc bôi trơn âm đạo so với những người sử dụng giả dược khác.

Một số tác dụng khác của saffron

Saffron có tốt không thì chắc hẳn chúng ta đều có được câu trả lời cho riêng mình rồi phải không nào? Ngoài các công dụng của saffron vừa rồi thì nhụy hoa nghệ tây còn rất giàu khoáng chất cũng như các hoạt chất khác với nhiều tác dụng:

• Mangan giúp điều chỉnh lượng đường huyết, hỗ trợ quá trình chuyển hóa carbohydrate, hấp thụ canxi đồng thời hỗ trợ quá trình hình thành mô, xương hoặc hormone giới tính.
• Sắt trong saffron kết hợp với vitamin B6 giúp hình thành các tế bào hồng cầu, đảm bảo các dây thần kinh hoạt động tốt.
• Bổ sung kali, magie – đóng vai trò như các chất điện phân, giảm hiện tượng chuột rút.

Ngoài các vitamin, chất khoáng, hoạt chất vừa kể thì trong saffron còn chứa hơn 150 hợp chất dễ bay hơi góp phần tạo nên mùi thơm đặc trưng (safranal), màu sắc đặc trưng (crotin)…

Công dụng của saffron trong việc làm đẹp của chị em phái nữ

Không chỉ giàu các hoạt chất tốt cho tim mạch, hệ thần kinh… mà saffron còn được xem là một nguyên liệu tuyệt vời cung cấp dưỡng chất ngay từ bên trong cho phái đẹp:

Tác dụng của saffron đối với việc duy trì sức khỏe, sắc đẹp nữ giới

Saffron được ví là thần dược để hỗ trợ điều trị và cải thiện các vấn đề liên quan đến da như:

Bảo vệ làn da tốt hơn

Trong nhụy hoa nghệ tây rất giàu các vitamin A và các hoạt chất của nó giúp tăng cường sự đàn hồi cho làn da, giúp da săn chắc và mềm mại hơn. Ngoài ra vitamin A con có công dụng rất lớn trong việc bảo vệ da, giảm mụn nhanh chóng hoặc kiểm soát nhờn.

Ngoài ra, các vitamin khác như vitamin B1, B3, B6, B9 trong saffron còn hỗ trợ loại bỏ các độ tốc trên da. Công dụng của saffron vô cùng quan trọng trong việc hạn chế các tổn thương và mụn.

Cung cấp độ ẩm, trẻ hóa làn da

Nhụy hoa nghệ tây chứa vitamin C thúc đẩy quá trình hình thành collagen để hỗ trợ giảm các sắc tố melanin gây thâm nám, nếp nhăn, đồi mồi, tàn nhang…. Ngoài ra, một số thành phần có trong nhụy hoa nghệ tây giúp bảo vệ làm da khỏi ảnh hưởng của tia cực tím để da luôn khỏe mạnh, trắng sáng.

Các chất chống oxy hóa cực mạnh tăng cường khả năng thải độc của da để da khỏe mạnh hơn, chống ung thư da hiệu quả. 

Cách dùng nhụy hoa nghệ tây làm mặt nạ dưỡng da trắng sáng, mềm mịn

Với công dụng của saffron thì bạn có thể uống trà saffron hoặc saffron ngâm mật ong mỗi ngày để cải thiện làm da và một số vấn đề của sức khỏe. Ngoài cách cách sử dụng này, chị em có thể thử một số công thức làm mặt nạ dưỡng da với saffron để mang lại hiệu quả tuyệt vời.

Hãy tham khảo công thức mặt nạ phù hợp với làn da của bạn với những cách sau đây nhé!

Mặt nạ saffron cho da khô:

Loại mặt nạ này sẽ cung cấp độ ẩm cần thiết để làn da trở nên căng mịn và trắng sáng. Nếu muốn cải thiện làn da khô, kém sức sống của mình thì có thể áp dụng cách sau:

• Sử dụng 5 – 7 sợi saffron, 2 thìa sữa tươi không đường, 1 thìa bột gạo.
• Bạn có thể ngâm các sợi saffron trong sữa để các hoạt chất hòa trộn hoàn toàn vào sữa. Bạn cũng có thể nghiền saffron thành bột và trộn cùng sữa tươi và bột gạo.
• Sau khi rửa mặt sạch, bạn dùng hỗn hợp này thoa đều lên mặt, đợi khoảng 10 phút.
• Rửa sạch mặt lại và thực hiện các bước dưỡng da sau đó như thông thường.

Mặt nạ saffron cho da dầu

Công dụng của saffron trong việc giảm dầu cho da là rất tốt, đặc biệt là khi bạn kết hợp nó cùng các nguyên liệu khác như:

• 5 – 7 sợi saffron nghiền bột, 1 thìa bột đất sét, 2 thìa sữa chua không đường.
• Trộn đều các nguyên liệu và đợi để các dưỡng chất của saffron tiết ra rồi thoa lên mặt.

Mặt nạ saffron cho da mụn

Đối với da mụn, bạn có thể kết hợp saffron và cám gạo, kiên trì trong 1 thời gian để cảm nhận những thay đổi của làn da nhé!

Bạn cần có 5  sợi saffron nghiền bột cùng 1 thìa cafe bột cám gạo, 2 thìa cafe sữa chua không đường. Trộn đều các nguyên liệu và đắp lên mặt từ 10 – 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch.

Mặt nạ cho da thâm nám, tàn nhang với saffron

Một trong những công dụng của saffron chính là giúp giảm thâm nám nhờ có khả năng giảm các sắc tố melanin trong da. Để thực hiện, bạn cần:

• 5 sợi saffron nghiền bột, 1 thìa cafe bột đàn hương, 2 thìa cafe sữa chua không đường.
• Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị thành hỗn hợp mịn, đợi saffron tiết các dưỡng chất.
• Thoa đều hỗn hợp lên da sau khi đã rửa sạch mặt, đợi khoảng 20 phút để da có thể hấp thụ các dưỡng chất.

Ngoài ra, để dưỡng da trắng sáng thì bạn có thể nghiền 2 – 3 quả dâu tây với 5 sợi saffron dạng bột và đắp lên mặt sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ đấy.

Sử dụng saffron để dưỡng da là một cách làm đẹp tự nhiên mà bạn cần kiên trì sau một thời gian nhất định. Thực hiện việc đắp mặt nạ 2 – 3 lần mỗi tuần để có được làn da khỏe, đẹp hơn.

Kết luận

Maygiattham vừa giới thiệu cho các bạn công dụng của saffron đối với sức khỏe của chúng ta là không thể phủ nhận và bạn nên biết cách sử dụng saffron để mang lại những hiệu quả tốt nhất. Người trưởng thành mỗi ngày chỉ nên sử dụng 10 – 15 sợi saffron/ngày, ít hơn 3gr mỗi tháng để tăng cường sức khỏe nhé!